Per ricette veloci, light lunch al sacco e sfiziose merende, le piadine sono un'idea perfetta!

Scopriamo insieme 3 ricette proposte dalla content creator @ildolcedialice e preparate con Tostapane Vintage

La Toscana:

• 1 cucchiaio di purea di ceci
• 3 fette di finocchiona
• 3 carciofini sott’olio
• 3 spicchi di pecorino semistagionato

Piadina ‘Ceasar salad’:

• 1 fetta di petto di pollo alla griglia
• 1 cucchiaino di senape
• 1 foglia di lattuga
• Scaglie di parmigiano

La Dolce:

• ¼ di mela a fette sottili
• 1 cucchiaio di crema di mandorle
• 1 cucchiaino di confettura a piacere
• 1 cucchiaino di formaggio spalmabile
• q.b. zucchero
• q.b. cannella

Procedimento

1. Accendere il tostapane e selezionare l’intensità desiderata.

2. Tagliare una piadina incidendola dal centro verso il bordo. Per la versione Toscana, spalmare a sinistra dell’incisione la purea di ceci, subito sopra inserite la finocchiona, poi i carciofini sulla destra e il pecorino in basso. Piegare la piadina un gusto sopra l’altro, in senso orario.

3. Procedere allo stesso modo per le altre due, per la versione Ceasar Salad partite spalmando la senape, poi mettere il pollo, il parmigiano e inine l’insalata.

4. Per la dolce, iniziare dal formaggio spalmabile e arricchirere co. Zucchero e cannella, poi le fettine di mela, la crema di mandorle e la confettura.

5. Abbassare la leva e cuocere il tempo previsto a intensità 4.

6. Servire calde