Per gli amanti del tiramisù e desiderate un'alternativa più salutare e sostanziosa, il porridge al tiramisù è perfetto. Coniugando la cremosità e l'aroma unico del tiramisù con la bontà e la consistenza avvolgente del porridge, si ottiene un piacere goloso che caricherà di energia per tutta la giornata.
Scopriamo insieme la ricetta di questa sfiziosità della content creator @vi.svibes preparata con Macchina Caffè Filtro, la macchina per caffè americano della Linea Breakfast.
INGREDIENTI:
Per il porridge
- 70 g fiocchi d’avena
- 80 g caffè americano
- 70 g latte d’avena
Per la crema
- 45 g yogurt vegetale
- 2 cucchiaini di caffè americano
- 1 cucchiaino di cacao amaro
- In un pentolino unire i fiocchi d’avena, il caffè americano e il latte d’avena;
- Mescolare e portiamo sul fuoco (fiamma dolce);
- Cuocere fino a quando avremo ottenuto una consistenza cremosa;
- Foderare una ciotolina con della pellicola e versare il porridge ;
- Sigillare bene e far riposare in frigorifero;
- Preparare la cremina unendo yogurt vegetale, caffè americano e cacao amaro;
- Impiattare e decorare con cacao amaro e qualche chicco di caffè.