Si tratta di una bevanda amatissima dagli animali, solitamente consumata al bar ma certamente facile da preparare anche a casa, con i giusti ingredienti e strumenti. Le dosi con Breakfast Station sono:

• 1 tazzina di caffè
• 125 ml di latte

Come prepararlo con Breakfast Station? Semplice, veloce e.. perfetto!

• preparare la moka con caffè in polvere per 2 tazze, usando l'apposito dosatore
• riempire il cappuccinatore con 125 ml di latte intero fresco avendo con l'apposito accessorio monta latte a spirale
• azionare contemporaneamente il comando della moka e quello del cappuccinatore a caldo
• versate il caffè in una tazza per cappuccino
• agitare il bricco del cappuccinatore con decisi movimenti rotatori, prima in senso orario e poi in senso antiorario, per eliminare eventuali bolle di aria e mantenerne la compattezza
• versare la schiuma di latte nella tazza aiutandosi con un cucchiaino e stando attenti a non smontarla ed assicurando che circa 1 cm di schiuma sovrasti il caffè

CURIOSITà:

Come arricchire il tuo cappuccino fatto in casa. Certamente solo in pochi avranno affinato la perizia della decorazione del cappuccino come si vede fare al bar, ma non per questo si deve rinunciare a quel tocco di fantasia che renderà la nostra bevanda preferita in un perfetto alleato per ricominciare alla grande la nostra giornata: ottimi ingredienti di ritocco sono:

• polvere di cacao
• polvere di cannella
• sciroppo di vaniglia
• sciroppo di cacao
• sciroppo alla frutta