I friggitelli gratinati con menta e scorza di limone sono un piatto delizioso e profumato che unisce il gusto forte e deciso del friggitello agli aromi freschi della menta e della scorza di limone
I friggitelli gratinati con menta e scorza di limone nella friggitrice ad aria sono un piatto che unisce la dolcezza dei peperoncini con l'aromaticità della menta e la freschezza della scorza di limone, creando un'esperienza culinaria leggera e deliziosa. La cottura in friggitrice ad aria rende il piatto più leggero e arricchito di sapori e profumi autentici. Il pangrattato è il tocco finale che dona quella nota croccante che li rende davvero irresistibili! Questa ricetta è davvero versatile, perfetta sia come antipasto che come contorno, ideale per accompagnare la carne alla griglia. Buon appetito!
Su un tagliere tritare finemente la menta e lasciarla da parte.
Tagliare il picciolo. Con l’aiuto del coltello scavare via i semi e la parte bianca interna.
Condire i friggitelli con un filo di olio, la menta e la scorza di limone grattugiata. Infine unire il pangrattato e girare bene. Aggiungere ancora un filo di olio se il condimento non aderisce al friggitello
Disporre i friggitelli nel cestello della friggitrice ad aria e cuocere a 180° per 20 minuti.
Prima di servire, aggiungere qualche foglia di menta fresca e una spolverata di scorza di limone grattugiata per un tocco finale di freschezza e presentazione.
Di seguito un elenco di prodotti utili per la preparazione del piatto
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